in questi giorni sono stata impegnata per la realizzazione di una torta di laurea (in fisica!!!) per la figlia di un'amica. Ho cambiato più volte il progetto e alla fine ho optato per un quaderno ad anelli sul quale ho scritto alcune formule matematiche. Per la base e la farcitura, al posto della mia amata mudcake, ho preparato un pandispagna aromatizzato al limone con una crema sempre al limone davvero squisita. Si tratta di una ricetta che mi passò mia cugina Caterina qualche anno fa e che ho intenzione di svelarvi presto.
Ecco le foto... a presto <3
Nessun commento:
Posta un commento